Knihkupectví Comenius
Detail knihy
Autor: | čepelková Lien Renata |
Nakladatel: | Bondy |
EAN: | 9788088073352 |
Žánr: | Botanika |
Stav: | Skladem |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 276 Kč |
V čtvrté knížce Renaty Lien Čepelkové na téma propojení čínské medicíny a evropských zkušeností v péči o zdraví se vydáte mimo jiné za tajemstvím dřevokazných hub, které zůstaly po stovky let v zapomnění. Teprve v poslední době se začaly cíleně pěstovat a nevyhnuly se ani výzkumům vědců. Dřevokazné houby bývaly běžně součástí jídelníčků v Číně, Japonsku a dalších zemí Asie nebo Jižní Ameriky. Společně s autorkou si projdete zkušenostmi dávných civilizací, kde tvořily součást jídelníčku, využívaly se na odstraňování mnoha neduhů anebo se používaly k různým šamanským obřadům. Přečtete si i o našich houbách, a to z kuchyně podkrkonošské, odkud pochází autorčina rodina.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.