Knihkupectví Comenius
Detail knihy
Autor: | Novák Večerníček Jaroslav |
Nakladatel: | OLYMPIA |
EAN: | 9788073766122 |
Žánr: | Hobby, technické vědy |
Stav: | Na dotaz |
Běžná cena: | |
AKČNÍ CENA: | 332 Kč |
Pivoznalství – rukověť pivního gourrmeta, kniha o pivu, pivovarech a hostincích. Vyvrací četné omyly, dokola tradované v pivní literatuře, a přináší nové informace a souvislosti. Jako vůbec první publikace přináší obsáhlý základní slovník pivovarských pojmů, a to současných i historických. Velký prostor je věnovaný také tomu, jaké látky pivo obsahuje a jaký má vliv na lidské zdraví, přičemž autor přináší souhrn několika desítek studií na toto téma z celého světa. Nepřijímá je však nekriticky a připojuje k nim krátký komentář lékaře.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.